Orcia Rosso
D.O.C
Vino dal colore intenso e vivace, prevalgono al naso le note di frutta rossa e confettura di lamponi, il gusto è rotondo, morbido e piacevole. Questo vino rappresenta la versione giovane e seducente del Sangiovese toscano e si presta ad essere bevuto nelle più diverse occasioni, con abbinamenti che vanno dai piatti semplici e veloci, a quelli tipici della tradizione gastronomica toscana, come le zuppe, i formaggi di media stagionatura e le carni non troppo elaborate.
"Wine with an intense, vibrant colour. On the nose, notes of red fruit and raspberry jam are prevalent; the taste is round, soft and pleasant. This wine represents the young, seductive version of the Tuscan Sangiovese and it is perfect in various occasions, with pairings that range from simple, quick dishes to those typical of Tuscan culinary tradition, such as soups, medium-aged cheeses and not very elaborate meat dishes."
SCHEDA TECNICA | DATA SHEET
VITIGNI | GRAPE VARIETY
Sangiovese 100%
SISTEMA DI ALLEVAMENTO | TRAINING SYSTEM
Cordone speronato | Spurred cordon
CARATTERISTICHE DEL TERRENO | TERRAIN CHARACTERISTICS
in prevalenza limoso | mainly silty
AREA DI PRODUZIONE | PRODUCTION AREA
vigneti di Palazzo Massaini | Palazzo Massaini vineyards
ALTITUDINE | ALTITUDE
400 m s.l.m. | 400 m a.s.l.
ANNO DI IMPIANTO | YEAR OF PLANTING
2002-2003 | 2002 - 2003 bottles
VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO|VINIFICATION AND AGEING
vinificazionea temperatura controllata, maturazione in vasche di
cemento. | Vinification at controlled temperatures, ageing in concrete tanks.
POSSIBILITA’ DI INVECCHIAMENTO| AGEING RANGE
6-7 anni | 6-7 years
PRODUZIONE MEDIA ANNUA | AVERAGE YEARLY PRODUCTION
4000-6000 bottiglie | 4,000-6,000 bottles
TEMPERATURA DI SERVIZIO | SERVING TEMPERATURE
18°C