Chianti Colli Senesi
D.O.C.G
Questo vino rappresenta l’interpretazione più classica e tradizionale del Sangiovese toscano. Di colore granato intenso, al naso è complesso con note prevalenti di spezie, erbe aromatiche e resina, che diventano più eteree e minerali con l’affinamento in bottiglia. In bocca presenta un buon corpo e la tipica sapidità del Sangiovese toscano.
"This wine is the most classic and traditional interpretation of Tuscan San Giovese. With an intense ruby colour, it is complex on the nose, with prevailing spiced, aromatic herb and resin notes, which become more ethereal and mineral with bottle ageing. On the palate, it features a good structure and the typical sapidity of Tuscan San Giovese."
SCHEDA TECNICA | DATA SHEET
VITIGNI | GRAPE VARIETY
Sangiovese 100%
SISTEMA DI ALLEVAMENTO | TRAINING SYSTEM
Cordone speronato | Spurred cordon
CARATTERISTICHE DEL TERRENO | TERRAIN CHARACTERISTICS
in prevalenza limoso | mainly silty
AREA DI PRODUZIONE | PRODUCTION AREA
vigneti di Palazzo Massaini | Palazzo Massaini vineyards
ALTITUDINE | ALTITUDE
400 m s.l.m. | 400 m a.s.l.
ANNO DI IMPIANTO | YEAR OF PLANTING
2002-2003 | 2002 - 2003 bottles
VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO|VINIFICATION AND AGEING
vinificazione a temperatura controllata,maturazione per un anno in botti
grandi di legno di rovere francese e di rovere di slavonia. | Vinification at controlled temperature. Aged in large French oak and Slavonian
oak barrels for one year.
POSSIBILITA’ DI INVECCHIAMENTO| AGEING RANGE
6-7 anni | 6-7 years
PRODUZIONE MEDIA ANNUA | AVERAGE YEARLY PRODUCTION
4000-6000 bottiglie | 4,000-6,000 bottles
TEMPERATURA DI SERVIZIO | SERVING TEMPERATURE
18°C